Desayuno
De martes a sábado 10am – 12pm
Miranda Breakfast — 13
2 huevos (al gusto), tomate perita rostizado, tocino, hash de camote con chipotle, pan sourdough
Pork Toastie — 13
pernil con mojo deshilachado, huevo frito, queso suizo, tocino, cebolla morada encurtida , pan sourdough
Smoked Salmon Toastie — 12
salmon ahumado, queso crema con finas hierbas, eneldo, alcaparras fritas, cebolla morada, pan sourdough
Croissant de Jamon y Tomate— 11
Jamon, queso muenster tomate rostizado, lechuga mantequilla, Croissant con Harina de Centeno.
Centeno Croissant Sandwich — 10
huevos revuelto, tocino, queso cheddar, Croissant con Harina de Centeno de Centeno.
Simple Breakfast — 10
Pan tostada, 2 huevos (al gusto), tocino
Brunch
Domingo - 10am - 2pm
Miranda Breakfast — 13
2 huevos (al gusto),tomate perita rostizado, tocino, hash de camote rostizado con chipotle, pan sourdough
Orange Marmalade French Toast — 10
Pan de la casa con Canela y nuez moscada, Crema Chantilly con Cardamomo y Canela, mermelada de naranja hecha in-house con Sirope de Arce con Naranja
Birria Tator-Tot Breaky — 16
Bites de papa rayada con Carne Molida de Birria, huevo frito, salsa de cilantro, queso fresco y cilantro fresco
Smoked Salmon Toastie — 12
salmon ahumado (frio), queso crema con finas hierbas, eneldo, alcaparras fritas, cebolla morada, pan sourdough
Pork Toastie — 13
pernil con mojo deshilachado, huevo frito, queso suizo, tocino, cebolla morada encurtida , pan sourdough
Centeno Croissant Sandwich — 10
huevos revueltos, tocino, queso cheddar, croissant con toque de harina de centeno.
+ Kale Salad +$2.50
Cuban Sandwich — 14
jamon ahumado, pepinillos, mostaza amarillo, queso suizo, pernil con mojo deshilachado, hoagie cubano, incluye acompañamiento
+ Kale Salad +$2.50
Tator Tots +$3.00
+ Kale Salad +$2.50
Americana Burger — 14
tocino, queso cheddar, huevo frito, cebolla morada encurtida, mayonesa, parker-house burger bun, incluye acompañamiento
+ Kale Salad +$2.50
Tator Tots +$3.00
Acompañamientos
Papitas de Camote Bañadas con Miel de Abeja — 4.50
Kale Caesar Salad — 4.50
Lechuga Kale, almendras tostada, aoili de ajo, queso parmesano, croutons de la casa.
Papitas Fritas salteadas con Romero fresco — 4
Ensalada
Cobb Salad — 10
queso azul, tocino, tomate, huevo hervido, nueces, lechuga mantequilla, dressing cremosa dressing de hierbas finas
Kale Caesar Salad — 11
almendras tostadas, aioli de ajo, queso parmesano, croutons